I år tänkte jag ha en spansk nyårsmiddag. Ett antal olika tapas följt av ankbröst och avslutas med Flan. Vinet kommer från en bekant som importerar spanska viner, Salubeido. Väldigt gott. Man kan beställa dessa genom Systembolaget.
Gott nytt år!
Tapas
Piementos de padron
Potatisomelett
Patatas a la brava
Piementos de padron
Musslor med sherry och rökt paprika
Chorizo
Ost
Dryck Privat Laieta
Huvudrätt
Ankbröst med oliver
Sallad med gröna bönor
Dryck Els Raustals
Efterrätt
Apelsin flan