Pasta med bönor


Det här är en perfekt rätt för hösten. Som ett mellanting mellan en pastarätt och en soppa. Den är enkel och snabb.

Du behöver följande.

  • Några klyftor vitlök, fint hackade.
  • Chiliflakes
  • En burk hela tomater
  • En burk cannellini bönor
  • Pasta, typ penne
  • Olivolja
  • Salt

Gör så här.

  1. Fräs vitlöken och chiliflakes i olivolja tills vitlöken börjar ta färg.
  2. Tillsätt tomaterna, grovt hackade. Salta efter smak. Låt det puttra i några minuter.
  3. Tillsätt bönor och låt det puttra några minuter. Ställ åt sidan tills pastan är färdig.
  4. Koka pastan så att den är underkokt med ett par minuter.
  5. Tillsätt pastan till såsen och koka klart den. Använd lite pastavatten om det blir för torrt.
  6. Låt pastan vila under lock cirka 10 minuter. Servera.
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s