Rimningen av julskinkan gick inte efter planerna. Jag hade fått mögel på ytan. Skinkan såg och framförallt luktade bra men jag vågade inte chansa. Iden var bra och jag ska prova den igen. Mer noggrannhet med temperatur och miljö.
Rimningen av julskinkan gick inte efter planerna. Jag hade fått mögel på ytan. Skinkan såg och framförallt luktade bra men jag vågade inte chansa. Iden var bra och jag ska prova den igen. Mer noggrannhet med temperatur och miljö.
Pingback: Örtrimmad skinka « Coppa rules
Pingback: Julskinka 2011 | Coppa rules